Bánh mì chả lụa nóng

Chả lụa nóng, pate, bơ trứng, đồ chua, ngò

5,0/5 2 đánh giá · 2 bình luận · 4.692 lượt xem

25.000đ

4.692 lượt xem

Bánh mì kẹp chả lụa vừa luộc xong còn ấm, dai mềm thơm mùi lá chuối, phết pate và bơ trứng, thêm đồ chua và nước tương.

Đặt hàng Đặt sỉ – bỏ mối

Chả nhà làmLàm mới mỗi ngày
Không hàn theKhông chất bảo quản
Giao tận nơiHút chân không khi đi xa

Chữ "nóng" trong tên món là thật: chả lụa ở quầy được lấy từ mẻ luộc trong ngày, giữ ấm và cắt ngay khi bạn gọi. Đây là ổ đơn giản nhất của tiệm, cũng là ổ để thấy rõ nhất cái ngon của chả nhà làm.

Một ổ chả lụa đúng vị

Chả lụa của Bánh Mì AIVA làm từ thịt heo nạc tươi xay mịn với nước mắm, gói lá chuối rồi luộc chín. Lát chả có màu hồng ngà, mặt mịn, cắn vào dai mềm và có vị ngọt của thịt chứ không bở. Trong ổ gồm:

Năm lát chả lụa nóng cắt dày vừa phải.
Pate gan và bơ trứng phết đều hai mặt bánh.
Đồ chua cà rốt củ cải, dưa leo, ngò, hành lá.
Nước tương và ớt tươi theo khẩu vị.

Hợp với ai

Trẻ nhỏ, người lớn tuổi hay ai không ăn được món nhiều gia vị thường chọn ổ này vì vị hiền, dễ ăn. Phụ huynh mua cho con đi học có thể dặn không ớt, ít đồ chua. Nếu ăn quen và muốn mang chả về nhà, tiệm có bán chả lụa theo đòn và theo ký, cùng một mẻ với chả kẹp trong bánh.

Nội thành giao qua tài xế công nghệ ngay khi chả ra lò; tỉnh xa gửi chả hút chân không qua nhà xe. Bánh mì gói giấy, đồ chua và nước tương để riêng cho vỏ bánh giữ giòn.

Xem chính sách giao hàng